Карбонат аммония

Карбонат аммония

Карбонат аммония
Наименование Тарное место  Стоимость тарного места  Цена за 1 кг. 
Карбонат аммония, пищевая добавка, ТУ 2144-007-05761637-2006г.  35 кг.     1137,50р.   32,50р.
Соли углеаммонийные - Аммоний углекислый

В пищевой промышленности карбонат аммония в качестве добавки E503 применяется вместо соды или дрожжей в кондитерской промышленности и хлебопечении. Основные продукты в которых используются карбонаты аммония: различные виды печенья, бублики, торты, хлебобулочные изделия.

 
Также карбонат аммония применяется:
в лекарственных препаратах (сиропы от кашля, нашатырь и др.);
в качестве ускорителя ферментации при производстве вина;
в качестве компонента огнетушащих составов
в косметике в качестве красителейВ пищевой промышленности карбонат аммония в качестве добавки E503 применяется вместо соды или дрожжей в кондитерской промышленности и хлебопечении.